香菇、胡萝卜、黄辣椒、火腿肠切丁
鸡蛋打散,煎好,切成小块
西兰花开水焯,水中可加点盐,再过凉水~
热锅,烧油,依次放入香菇、胡萝卜、黄辣椒、火腿肠、虾仁,翻炒~
再加入蒸好的米饭~炒好~
将蛋炒饭盛进盘子~摆出三角造型~
将西兰花一点点塞进米饭,可以从最下面开始,我们塞了三层~最后在顶上放了一整棵西兰花~在最底下放了西兰花的茎做树干~
把做好的心形、雪花等造型萝卜摆到盘子上~大功告成啦!