超级简单的棒棒糖蛋糕

作者： 苏梓沁_

出门学习回来后，在家改良哒，很好做，也很好吃，又简单，希望你们也能成功～💕有时候没看到来不及回复，可以加vx（备注）：xiaodouxzi 谢谢！🙏

用料

• 鸡蛋 1只
• 糖 65g
• 泡打粉 2.5g
• 低筋面粉 70g
• 黄油 71g
• 淡奶油 22g

超级简单的棒棒糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备1个盆，1个单抽，1个刮刀，开始咯～ 首先71g黄油隔水融化，成液体后放一边备用…

步骤 2

将一个鸡蛋打到盆里，加入65g糖，用蛋抽搅匀，（不需要打发，搅匀就行）加入70g低筋面粉，2.5g泡打粉，一起倒入盆中，搅匀。（不要画圈搅，Z字型搅匀，不要起劲）

步骤 3

最后倒入冷却的71g黄油液体，这时候使劲的搅（画圈搅）！越使劲，烤出来越圆！！！再倒入室温的22g淡奶油，再使劲搅下，就行了！！！

步骤 4

最后的最后将液体倒入裱花袋，挤到模具里，9分满，震平，盖上盖子，边上夹上夹子，防止顶起来不圆了。170度，25分钟！！

步骤 5

烤好的棒棒糖蛋糕裹上巧克力，装饰下就行了…美美哒💕

菜谱创建时间：2016-12-22 03:42:22