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裸蛋糕(零失败)

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作者: 姜小小小
不会裱花没关系的水果裸蛋糕,芒果裸蛋糕。

用料

裸蛋糕(零失败)的做法步骤

步骤 1

步骤一: 准备四寸三块蛋糕,不要太厚。

步骤 2

步骤二: 取一盆倒入淡奶油,用电动打奶器打发至六七成即可。

步骤 3

步骤三: 另取一个盆加入100克奶油,四十克果泥。

步骤 4

步骤四: 把鲜奶油和果泥搅拌均匀。

步骤 5

步骤五: 准备一个标花袋,把搅拌好的奶油装进裱花袋里,然后剪个小口子。

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步骤 6
步骤 6

步骤六: 把一片蛋糕放在裱花转台上,当然需要蛋糕底托。

步骤 7

步骤七: 可以在蛋糕上围一圈塑胶纸,这样会比较有立体感。如果自己在家做可以不用塑胶纸。

步骤 8

步骤八: 从外往内裱上鲜奶油。

步骤 9

步骤九: 放入一勺子果肉馅。

步骤 10

步骤十: 依次放入蛋糕。

步骤 11

步骤十一: 依次从外往内挤上鲜奶油。依次加入果肉馅。

步骤 12

步骤十二: 三层蛋糕奶油裱完后,最上面不用放果肉馅。

步骤 13

步骤十三: 摆放好草莓。

步骤 14

步骤十五: 中间可以放入芒果大颗粒。

步骤 15

步骤十四: 你可以自由发挥摆放水果。你做好了吗?是不是很简单呀!

裸蛋糕(零失败)的小贴士

一次可以做2到3个哦。不会标花也没关系的,水果裸蛋糕。

菜谱创建时间:2016-12-21 18:40:20
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