双菇牛尾牛排酱汁

作者： 开动美食

用料

• 香菇 8个
• 白蘑菇 8个
• 红酒 250ml
• 红酒牛尾汤 1L
• 黄油 150g
• 盐 适量
• 胡椒 适量

双菇牛尾牛排酱汁的做法步骤

步骤 1

白蘑菇、香菇切成片，锅子烧热，放油，将双菇炒香，炒至香菇上色。

步骤 2

加入黄油，炒至焦黄色，加入适量红酒，大火将酒精挥发掉。

步骤 3

加入适量牛尾汁，盐、胡椒调味即可。

菜谱创建时间：2016-12-20 16:38:34