#美食#【蜂蜜柚子茶-闺蜜牌】

作者： 蜜蜜的下厨房

周末了 和许久不见的闺蜜相见了 一言不合就决定做这个心心念念的蜂蜜柚子 她说：不管是蜂蜜还是柚子，都是很美的食材 她说：现在是冬季、干燥缺水 她说：每天喝一杯蜂蜜柚子茶、清热去火、营养丰富 她说：每天一杯蜂蜜柚子茶滋润补水、心情会好一整天 我说：和闺蜜在一起，不管做什么都开心 ______【闺蜜牌👭-蜂蜜柚子茶】

用料

• 柚子 1个
• 冰糖 100克
• 盐 10克
• 土蜂蜜 300克（根据柚子多少决定）
• 玻璃容器 1-2个

#美食#【蜂蜜柚子茶-闺蜜牌】的做法步骤

步骤 1

将买好的一整个柚子用洗水果的清洗液清洗干净

步骤 2

将柚子用水果刀划出几道口，按照刀痕将柚子皮和柚子肉分离

步骤 3

这里选的刨蔬菜皮儿的刨子直接刨出类似于图片的样子

步骤 4

将刨出来的柚子皮用刀切成丝状 如图所示

步骤 5

将柚子肉分离出一块一块的大小，如图所示

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步骤 6

步骤 6

食材准备齐全 如图所示

步骤 7

将切好的柚子皮和柚子肉放入准备好的碗里 倒入清水 放入准备好的盐 腌制30分钟左右

步骤 8

腌制好后再过水一次并放入电饭锅容器 加入水没过食材 加入冰糖 全部放好后将电饭锅时间调制炖煮30分钟左右

步骤 9

炖煮期间可以洗好装蜂蜜柚子茶的容器 要将水擦拭干净

步骤 10

30分钟左右后起锅并将锅里多余的汁水沥干净 将蒸炖好的倒入干净的碗里 晾冷 如图所示

步骤 11

将放凉的柚子皮和肉倒入准备好的容器中 并加入先准备好的蜂蜜 搅拌后就圆满成功啦😄 如图所示

步骤 12

来一张总结图😄

#美食#【蜂蜜柚子茶-闺蜜牌】的小贴士

柚子要选好 冰糖要多一点，最好用土冰糖 蜂蜜最好也用土蜂蜜

菜谱创建时间：2016-12-18 23:40:14