将干木耳放在保鲜盒里面备用。如上图。
加入自来水,水没过木耳即可,如上图。
准备半勺的白糖备用,如上图。
加入白糖后盖上保鲜盒的盖子,如上图。
不停的摇晃保鲜盒一分钟,如上图。
木耳发好了,这是泡发前的木耳和泡发后的木耳的对比,就这么神奇哦!
20克的干木耳能泡发这么多呢。如上图。
1、密闭盒可以给木耳一个封闭的空间,木耳在摇晃的过程中可以充分的吸收水分。 2、而加入白糖可以使木耳吸收水分的速度更快。 3、木耳的用量可以根据自家的人口加减。 4、发好后洗干净就可以随意用了。