拿一个盆,两个鸡蛋打盆里,切葱花,西葫芦切碎,(最简单办法拿磨末器磨),加水,加盐,加面粉。拿筷子搅拌均匀如图所示
平底锅,加食用油一小勺,中火,倒面糊,转圆,如图所示
等一到两分钟翻面,如图所示
再等几秒钟就好了盛到盘子里如图所示