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煨酥腰

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用料

煨酥腰的做法步骤

步骤 1

猪腰4个,剥去包朕,用剪刀伸进剪去大部分白色肾盂

步骤 2

冲去血水,洗净,加水火上淖下。

步骤 3

煮沸,关火,污物浮上,用水冼净

步骤 4

清水加入少许料酒,将腰子放入开始煮

步骤 5

油爆生姜,关火,加葱,油待用。

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步骤 6
步骤 6

煮沸时,漂去浮沫。加入葱姜油。

步骤 7

煮开。

步骤 8

放煨炉中2小时。

步骤 9

加3勺盐,锅上再煮沸

步骤 10

吃前切片、熟山药,入汤中煮沸即食。

菜谱创建时间:2016-12-12 09:38:41
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