蜂巢蛋糕

作者： 有温度的面包o0

蜂巢一般组织 QQ糖一般口感 爱情一般甜蜜 本方四寸模具 10个量

用料

• 糖水部分
• 水 320
• 糖 250
• 主料部分
• 鸡蛋 8个
• 炼乳 190
• 蜂蜜 320
• 低粉 200
• 淀粉 100
• 小苏打 12
• 色拉油 100

蜂巢蛋糕的做法步骤

步骤 1

将糖水煮沸放凉备用

步骤 2

鸡蛋炼乳蜂蜜加入另一大盆中拌均 过筛入低粉淀粉小苏打拌均加入色拉油拌均 分次加入放凉糖水拌匀 密封室温 温暖处静置一小时

步骤 3

模具刷黄油 蜂巢糊倒入七分满 上火180下火160烤制30至40分钟成焦糖色 出炉放凉用抹刀刮下取出 从中间篇下切开 翻面 切口面朝上放置

菜谱创建时间：2016-12-11 17:02:26