红烧羊肉

作者： 凯爷不够冷

用料

• 羊肉
• 大葱
• 姜
• 花椒 20
• 枸杞 20
• 八角 2
• 陈皮 少许
• 干辣椒
• 豆瓣酱 2勺
• 酱油
• 味精
• 糖
• 盐
• 草果 2
• 红萝卜
• 香油

红烧羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉加姜大葱焯水

步骤 2

锅内放油，姜和大葱和豆瓣酱炒香，下羊肉，酱油，糖，然后放萝卜翻炒一下，加入啤酒没过羊肉，加入香料

步骤 3

中火加盖闷45分钟 加点盐然后香油收浓汤起锅

菜谱创建时间：2016-12-11 14:39:08