家庭版瓦罐凤爪

作者： 爱家爱生活11

在一次喜宴中偶遇了瓦罐凤爪这道菜，味道惊艳，以至于现在仍念念不忘，于是弄个家庭版的来慰劳一下饥渴的胃😄😄我这个可是一滴油也不用哦。

用料

• 主料：鸡爪
• 调料：
• 豆瓣酱
• 冰糖
• 葱姜蒜
• 花椒
• 香叶
• 桂皮
• 小肉桂
• 酱油

家庭版瓦罐凤爪的做法步骤

步骤 1

将鸡爪清洗干净，用厨房剪去掉指甲，然后焯水备用。

步骤 2

将所有调料装入调料盒，放入已盛好水的瓦罐中，煮开。

步骤 3

将焯好的鸡爪放入煮开的料水中，接着炖。

步骤 4

开锅后加入适量豆瓣酱、酱油。

步骤 5

再放把冰糖😄。中火继续炖⋯⋯

展开全部

步骤 6

步骤 6

炖约1小时，关火。美味出炉😍😍😍

步骤 7

好吃😋😋😋

菜谱创建时间：2016-12-10 23:48:24