川味红烧肉

作者： 寰妈小瑞

用料

• 五花肉 500g
• 大葱 少许
• 生姜 少许
• 大蒜 少许
• 寰妈辣酱 100g

川味红烧肉的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

五花肉切成小块

步骤 3

寰妈辣酱（也可以用豆瓣酱代替），从大蒜生姜切片

步骤 4

烧油

步骤 5

放入葱姜蒜炒香

步骤 6

加入五花肉，炒出油

步骤 7

加入老抽上色（1-2勺）

步骤 8

加入寰妈辣酱（或者豆瓣酱），炒制

步骤 9

加入水，盖过肉即可

步骤 10

倒入电饭锅

步骤 11

如果没有电饭锅，可以直接在炒锅里把水汽闷干即可

步骤 12

ok

菜谱创建时间：2016-12-10 00:39:44