准备材料。
除火腿肠，蛋液，芝麻外，将材料依次放入面包桶中，酵母最后放。
将面包桶安装到东菱面包机DL-T18W中。
选择面包机和面功能菜单，默认时间为20分钟，启动面包机进行和面。
20分钟后，面团已经揉好成型。
拉膜检查面团质量。
将面团取出，静止15分钟。
面团按照80g一个，平均分成6份并且揉圆，静止8-10分钟。
在面团静止期间，将3根火腿肠分成6等份。
取出一个面团，擀薄拉长，然后卷成长条状。
将面团拉长后，如图所示，放上火腿肠。
先将一端面团穿过火腿肠，如图所示。
再将另一端穿过，最后得出如图所示的形状。
其余5个面团，也做同样的操作，造型结束后，放入烤盘。
放入东菱烤箱DL-K32W中，启动发酵功能，时间设置为40分钟。
发酵中。
将发酵好的面团拿出，刷蛋液。
使用黑芝麻来装饰眼睛。
放入东菱烤箱DL-K32W中烘烤，时间为20分钟，上火140度，下火145度。
成品。
成品。
成品。
1.面包机和烤箱需要配合使用。 2.我使用的面包机是东菱的DL-T18W这款，直接使用和面功能，连续和面20分钟就可以出膜了。 3.烤箱，我用的也是东菱的，型号是DL-K32W，控温非常精准。 4.做面包必须用到高筋面粉和耐高糖酵母哦。