最近买的荞麦面,其他也行,煮至刚刚可以吃的程度,放入冷水中浸泡,然后沥出
切好牛肉放一旁腌制,切好小米椒大蒜和香菇杆
香菇和打火锅剩下的豆腐泡切好
白菜切好
过程图不好拍, 下油,大蒜,小米椒,香菇梗翻炒香 下香菇继续炒至肉熟 然后是其他白菜等 中间加调料和黄酒 最后下面翻炒 出锅