火锅涮

作者： 大草原上的一朵小花

用料

• 锅底 海底捞菌汤一袋
• 蘸料 100g
• 麻酱
• 花生碎
• 香葱沫
• 饮料 嘉宾

火锅涮的做法步骤

步骤 1

家常涮菜： 羊肉 虾 鱼豆腐 冻豆腐 油豆皮或腐竹 粉丝 茼蒿 油麦菜 酸菜 红薯 海带 金针菇 香菇 鲜蘑 杏鲍菇 手擀面或者方便面

步骤 2

小料配方：北方配方、潮汕配方

步骤 3

小料配方：川渝配方、其他配方

步骤 4

适合不同种类食材的蘸料分类，嗜辣、经典、小清新

步骤 5

适合不同种类食材的蘸料分类，海鲜、重辣

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步骤 6

步骤 6

适合不同种类食材的蘸料分类，粉丝、肉类、鱼虾。

步骤 7

小料配方：香辣、豆瓣豆豉

步骤 8

小料配方：芝麻、番茄

步骤 9

小料配方：茶沙酱、蒜油

步骤 10

小料配方：花生酱、辣油

菜谱创建时间：2016-12-03 01:39:46