大蒜带皮进主锅， 速度5三秒。 把大蒜用刮刀刮到底部， 大蒜皮丢掉。
加入油， 洋葱， 胡萝卜，肉丝。 温度V速度反转小勺， 5分钟炒香。
加入卷心菜， 水，酱油和一大勺肉燥酱。温度V 速度反转小勺， 炒五分钟。
加入泡过水的米粉， 7分钟，速度反转小勺， 温度V 炒熟。记得下锅前要先剪两刀，避免米粉粘黏卡在刀头。
起锅的时候颜色会不均匀， 自己稍微搅拌就可以了。