番茄炒蛋

作者： 青源坊

用料

• 鸡蛋 两个
• 番茄 一个
• 大蒜 两瓣
• 大葱 适量
• 料酒 适量
• 盐 一小勺
• 糖 两小勺

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

1，烧水，把底部划了十的大西红柿放入锅内。

步骤 2

打两个鸡蛋加水料酒盐，把大葱和蒜切成末。

步骤 3

开火，下油，油热了放鸡蛋滑炒一下下，迅速起锅.

步骤 4

这时，西红柿开皮了，把西红柿捞起来，切块.

步骤 5

把蒜末放入刚才超过蛋的锅，煸炒一下.接着把西红柿放入锅内翻炒，直到西红柿出汁时，把刚才的鸡蛋放入翻炒，加少许盐、糖，迅速翻炒，掂锅，出锅.

菜谱创建时间：2016-11-30 17:59:12