水烧开放半勺盐，秋葵烫两分钟，颜色变深即可。
土豆切块放到锅里蒸熟，我放的土豆比较多，想用剩下的土豆做土豆泥拌饭，正常3个就够了。
洋葱切碎
土豆泥放入切碎的洋葱➕一勺盐➕少量淀粉搅拌均匀。
土豆泥做成形状中间放入切成段的秋葵用小火煎一下，两面金黄即可。
最后把剩下的秋葵放入锅中翻炒然后装盘即可。