焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】

作者： Queen_Chow

用料

• 香蕉2根 250g
• 全蛋液 105g
• 牛奶 60g
• 焦糖栗子 35g
• 低粉 200g
• 细砂糖 75g
• 核桃 20g
• 无铝泡大粉 10g
• 西王玉米油 60g

焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】的做法步骤

步骤 1

牛奶+焦糖栗子小火加热 煮开后放凉备用

步骤 2

鸡蛋+牛奶+玉米油+细砂糖 用手抽搅拌至完全融合乳化粘稠

步骤 3

这一步比较恶心啦，香蕉放入保鲜袋 擀成香蕉泥

步骤 4

核桃仁切碎

步骤 5

香蕉泥+核桃碎 一起倒入牛奶蛋糊中 搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

筛入低粉 泡打粉 切拌至无干粉 不要过度搅拌 以免起筋

步骤 7

倒入马芬纸杯 2/3满即可 在到面糊之前 先预热烤箱

步骤 8

上下火 180度 中层 20min

菜谱创建时间：2016-11-30 10:25:16