红豆沙小圆子羹

作者： Lucky陈小妹妹

卸货前突然想吃，就尝试做了下😋

用料

• 红豆 250g
• 红糖 适量
• 冰糖 适量
• 水 800g

红豆沙小圆子羹的做法步骤

步骤 1

红豆冷水浸泡4小时

步骤 2

将泡好的红豆加水放入高压锅中，煮20分钟。

步骤 3

开锅，用料理搅拌棒把红豆搅碎（或压碎红豆），如果水量不够加水继续熬煮（冷热皆可），熬稠后放入适量红糖及冰糖（量按照自己口味调节）

步骤 4

最后加入小圆子，煮熟出锅大功告成。

红豆沙小圆子羹的小贴士

ps：高压锅煮好的红豆搅碎煮容易煮沙，所以可以按照稠度随时加水量，冷热水都行。 **红豆沙煮好可以冰箱存放，早上拿出来加点水，放入小圆子，轻松搞定早饭！

菜谱创建时间：2016-11-30 00:59:00