新奥尔良腌料、料酒、盐、姜、蒜、耗油、海天酱、辣椒粉、调成汁。把鸡块放进调好的汁里再放入冰箱里腌24小时。中间要翻拌几次。然后捞出摆在盘里。
刷一遍蜂蜜后，盖上锡纸，放进烤箱。190度烤20分钟。
拿出来，拿掉锡纸，再刷一次蜂蜜。再次入烤箱，180度烤20分钟。
拿出来翻个面，再刷蜂蜜，撒上辣椒粉、孜然粉。再次送进烤箱，烤8到10分钟。
仔细观察，看看颜色是否光鲜亮丽。尝一尝是否熟了！要根据自己的烤箱温度哟！我的已经做好了！你的呢？