糯米粉加水调和成稠的糊状(我试过面团,比较难擀成饼)
平开小火,底锅刷油,倒入面糊,边用刮刀摊平。薄一点更好吃。
感觉饼体可以轻松滑动不粘锅,翻面淋一点油,滑动饼体,直到两面都比较干,微黄。
摊到砧板上,表面抹红汤,核桃(花生)放中间一条,卷起,切段。