精灵仙子蛋糕

作者： Joeis

这款蛋糕制作非常简单，用料也很少，成品很精致！

用料

• 4寸戚风蛋糕胚 2个
• 淡奶油 300g
• 新鲜水果（夹心用） 适量
• 新鲜水果 适量
• 白豆沙（裱花用） 200g

精灵仙子蛋糕的做法步骤

步骤 1

将2个4寸蛋糕胚横向切开，变成4片

步骤 2

在切开的蛋糕片上抹上奶油霜并夹上水果，切记不用太多，中间留出1cm，周围留出1cm，将蛋糕片完全夹好馅后进行抹面，蛋糕表面抹平整，周边奶油稍厚一点，并抹平整，放入冰箱冷藏备用。

步骤 3

将白豆沙用电动打蛋器低速搅打细腻，用几个小碗分别加入色素调色，并装入裱花袋备用。

步骤 4

将精灵仙子拼装完成后，放入蛋糕圆心中点。

步骤 5

开始韩式裱花，完成后，逐一安装到蛋糕上，在用叶子花嘴挤上叶片。

步骤 6

用彩色小糖珠进行点缀，并将蛋糕周围用小号曲吻摸刀提拉出立体感即可！

步骤 7

完成了！

菜谱创建时间：2016-11-22 23:41:02