西红柿、土豆切块
调料准备好、备用
牛肉用水煮2-3分钟
我喜欢先把西红柿炒碎、也可以炒到不是特别碎的那种。
热油、加入葱姜蒜
放入牛肉土豆、翻炒几下
放入炒好的柿子、加水、没过食物即可
一勺老抽、两勺生抽、放点十三香
喜欢的可以放半勺糖、炖30-40分钟
出锅了!很美味很营养