油炸香菇

作者： 大米778899

去台湾旅游，在某个山上，具体地点忘记了，但是非常回味那里的油炸香菇，所以自己准备做一下。

用料

• 香菇 500g
• 面粉 四勺
• 淀粉 面粉的2分之一
• 鸡蛋一个
• 盐味精水

油炸香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗静去水

步骤 2

所有材料放一起搅拌，注意水一点一点增加以免过多，成面糊状，勺子可以挂钩即可。

步骤 3

油锅炸7.8分熟

步骤 4

放空气炸锅120℃ 8分钟，无空气炸锅的可以回油锅第二次炸。

菜谱创建时间：2016-11-11 22:10:20