越南春卷皮自行淘宝,甜辣酱我买的是泰式甜辣酱 找个大点的容器放入温水软化春卷皮,软化后的春卷皮拿出一定要快,注意不要弄出褶皱,案板上可以适量的沾点水,这样才不会太干燥扯坏春卷皮
煎好鸡蛋切成丝,胡萝卜切丝过水,黄瓜切丝,基围虾盐水煮开剥壳留虾仁
卷春卷先放生菜,依次再放黄瓜丝胡萝卜丝鸡蛋丝,虾仁放最上面,这样既好吃又好看