烧水把面煮好，在煮面的过程中可以把西红柿，火腿，鱼豆腐之类的都切好。
面煮好之后，过凉水。锅放底油，先炒鸡蛋，鸡蛋炒好后倒出，再放一点油，放入葱花爆香，然后依次放入西红柿，火腿，鱼豆腐，油菜翻炒
差不多炒一二分钟放入一点老抽，上色，放入面条翻炒，炒三四分钟左右就可以出锅了，看起来是不是很美味呀。