私厨鸭胸肉

作者： 没牌子

相比鸡胸，鸭胸肉更加香嫩多汁，其中富含的营养物质也是我们现在最需要的！

用料

• 鸭胸肉 500g
• 胡萝卜 半根
• 橙子 半只
• 粉盐 适量
• 胡椒 适量
• 砂糖桔 2-3个
• 红糖姜茶 1快

私厨鸭胸肉的做法步骤

步骤 1

先备齐材料

步骤 2

先将红糖姜茶块冲泡开

步骤 3

用盐和胡椒粉腌制鸭胸肉半个小时

步骤 4

开锅不用放油，将鸭皮向下放入锅内，用鸭油烹制

步骤 5

将鸭肉煸出鸭油

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步骤 6

步骤 6

加入先前泡开的红糖姜母汁

步骤 7

中火收汁

步骤 8

最后挤入香橙汁

步骤 9

取出后将鸭肉切片

步骤 10

淋上酱汁

步骤 11

完成！鲜嫩的鸭肉配上香甜的酱汁，一口进去不仅营养满分，口味也超棒！

步骤 12

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菜谱创建时间：2016-11-07 15:26:37