用APP打开

东菱面包机篇——枸杞红糖吐司

698人浏览 37人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
使用到的是东菱4706W面包机(即TM018云智能款)中的枸杞红糖吐司云食谱!

用料

东菱面包机篇——枸杞红糖吐司的做法步骤

步骤 1

按照配方分量要求准备原材料。

步骤 2

先放红糖、盐、奶粉、黃油、水材料倒入面包桶里。

步骤 3

然后加入枸杞、面粉和酵母,酵母要面粉里挖小洞放,接着将面包桶安装到面包机中。

步骤 4

按屏幕下方的一键制作按钮,启动程序,搅拌,发酵,烘烤,整个面包制作过程机器自动运行。

步骤 5

面包机工作第一次搅拌完成 ,进入发酵阶段。

展开全部
步骤 6
步骤 6

面包机工作第二次搅拌完成 ,进入发酵阶段。如要放果料,果料盒在第二次搅拌完成时前几分钟自动打开。

步骤 7

发酵到面团1倍到1.5倍大时面包机自动排气发酵, 面团在第三次发酵中过程中,再发酵至3.5到4倍大,然后程序会自动进行烘烤。

步骤 8

面包正在烘烤。

步骤 9

程序时间走完提示音会响,将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。

东菱面包机篇——枸杞红糖吐司的小贴士

1.面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。 2.使用电子秤秤材料。 3.使用有效的酵母或耐高糖酵母。 4.要下载阿里小智APP,使用其中的云食谱哦!

菜谱创建时间:2016-11-07 13:50:28
打开App收藏