适合留学生的快手蒸鱼（silver bream）

作者： Olivia喵喵喵

很偶然的在超市发现了淡水鱼 马上买回家 问爸妈要了菜谱 虽然比不上爸妈做的味道 但是已经很不错啦 （鱼200g）

用料

• 清理干净的鱼
• 葱
• 姜丝
• 生抽
• 盐 可要可不要
• 料酒

适合留学生的快手蒸鱼（silver bream）的做法步骤

步骤 1

买鱼～我买的鱼叫silver bream 好像是鲫鱼的一种 鱼是清理好的干干净净的

步骤 2

鱼背划拉两刀 切姜丝 铺在盘底 塞在鱼肚子里 洒在鱼背上 撒葱 倒一点生抽（我用的老抽加水QAQ） 倒一点料酒 腌十分钟

步骤 3

放蒸锅 蒸15分钟 开吃

菜谱创建时间：2016-11-06 23:52:41