腊味饭

作者： 曲非非

用料

• 米
• 腊肠
• 鲜香菇
• 酱油
• 糖
• 牛肉酱
• 绿叶菜

腊味饭的做法步骤

步骤 1

米洗净，加入正常煮饭量的水

步骤 2

腊肠和鲜香菇切片，待米煮至半熟将腊肠和香菇片铺在饭上

步骤 3

根据饭量调酱汁，用生抽做底料，加入适量糖，盐，少许牛肉酱或辣，加水煮到微沸

步骤 4

饭煮好后再闷五分钟使腊肠充分出油，将酱汁倒入饭中搅拌均匀

步骤 5

绿叶菜焯水摆盘做底，将饭盛入碗中后倒扣在盘子里

菜谱创建时间：2016-11-06 19:55:28