快速混合预拌粉和液体,成面糊。 注意液体不要一次性倒入,随着搅拌缓缓加,否则容易结团。
小火加热平底不粘锅至锅底烫手。 倒入面糊一大勺,靠面糊自身流动性摊开(不要用勺子或者铲子推,会留下痕迹) 加热过程中,面饼表面会不停出现小气泡,气泡基本停止时翻面,再加热一分钟左右至表面金黄。
做好的热香饼挨个摞起来,顶部淋上枫树糖浆,放一块黄油。开吃吧!