Schwarzwaelder Kirschtorte 黑森林蛋糕

作者： susanren88

融合樱桃的酸，奶油的甜

用料

• 见下图

Schwarzwaelder Kirschtorte 黑森林蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油隔水加热

步骤 2

150度30分钟

步骤 3

巧克力融化，抹平

步骤 4

打发蛋液加粉类拌匀，加黄油继续拌，注意不要消泡，倒入模具

步骤 5

冷藏奶油加樱桃力娇酒打发

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步骤 6

步骤 6

烤盘冷冻，巧克力融化后入裱花袋剪小口，快速烤盘划线，铲起，弯成鸟巢，冷却变硬

步骤 7

准备材料

步骤 8

全鸡蛋加糖打发20分种

步骤 9

刷樱桃酒

步骤 10

脱模切成三层

步骤 11

奶油取出2/3加樱桃汁打匀

步骤 12

铺奶油，樱桃，再做第二层

步骤 13

装饰

菜谱创建时间：2016-11-05 16:55:02