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自制山楂果酱

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用料

自制山楂果酱的做法步骤

步骤 1

把山楂拦腰切开,取核、取蒂

步骤 2

放入与山楂等量的水,用大火烧开

步骤 3

水开后加入冰糖适量,并搅拌让冰糖溶化

步骤 4

冰糖完全溶化后转中小火熬半小时左右(期间需搅拌并尝酸甜度,酸的话可适量加冰糖)

步骤 5

果酱挂勺即可关火

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步骤 6
步骤 6

趁热装瓶封盖,完全晾凉后放冰箱

菜谱创建时间:2016-11-02 16:30:34
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