肉末白菜豆腐煲

作者： 小皮球额额

减肥的时候真的不敢吃很多热量高的东西，白水煮菜加盐真的吃不消so改良一下少油少盐的肉末白菜豆腐煲

用料

• 白菜 半棵
• 豆腐 半块
• 肉末 一勺
• 盐 适量
• 酱油 一汤匙
• 大蒜 一瓣

肉末白菜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

大蒜切丁，白菜切成1公分左右的丝，豆腐切小块

步骤 2

开水里加一点盐焯豆腐

步骤 3

大蒜炝锅，倒入肉末翻炒，肉末炒熟后加酱油继续炒。

步骤 4

倒入白菜丝继续翻炒，炒白菜时加盐这样可以加速白菜出水变软，白菜变软以后加入适量的水（喜欢喝汤的baby可以多加入一些水）炖煮。

步骤 5

锅里水开后加入豆腐继续炖煮，稍微煮几分钟以后就可以出锅啦～（因为做珍珠藕丸多出一些藕所以我这次加了藕片，藕片也要提前焯过）

菜谱创建时间：2016-11-02 15:41:10