稠米粥和糯米粉混合，揉成不沾手的糯米团，分成等大的小份。
用糯米团把麦丽素包起来，滚成圆圆的小球。
汤圆冷藏备用，撒一些糯米粉防黏。
红豆用清水泡一夜，普通锅子煮三个小时左右，高压锅不到一小时就差不多啦。按照个人口味加入冰糖。最后出锅的时候放一点点盐会让味道更平衡更丰富。
清水煮开，将汤圆轻轻放进去，轻轻搅动一下锅子防止黏底。煮到汤圆全部浮起来之后再煮一分钟就好啦。
把煮好的汤圆加入红豆汤里。
咬一口就能流出巧克力麦芽酱，糯米团的口感也比外面买的Q很多。
汤圆要包均匀，不然可能会煮漏哦。