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西葫芦甜椒煮鱼片

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作者: 浅眠眠
一人食的随心所欲。西葫芦和甜椒并不搭,但是我挺喜欢的。健康食品所以调料用得少。

用料

西葫芦甜椒煮鱼片的做法步骤

步骤 1

热锅倒油下蒜瓣爆香

步骤 2

放洋葱炒至变软焦黄,出甜味

步骤 3

放甜椒略炒,再加入西葫芦略炒,撒黑胡椒白胡椒,翻匀

步骤 4

放入西红柿,炒出汤,实在汤不够,就加点水,煮3-5分钟。

步骤 5

转中火下鱼片,焖煮至熟,出锅前撒盐调味。如果喜欢可以撒香草或香菜

菜谱创建时间:2016-10-29 01:28:29
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