酸汤肥牛

作者： 手机用户1900_i4tv

用料

• 肥牛 一盒
• 金针菇 半斤
• 春光灯笼辣椒酱
• 白醋
• 青红椒
• 姜
• 蒜

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

把金针菇洗净

步骤 2

金针菇开水汆烫

步骤 3

辣椒酱

步骤 4

把姜蒜辣椒放油锅里炒香

步骤 5

把肥牛开水烫熟

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步骤 6

步骤 6

先把金针菇放碗里，然后放牛肉，再用高汤调好味倒入碗中，放上青红椒，最后用热油淋在青红椒上。

酸汤肥牛的小贴士

这道菜关键是要春光牌的灯笼辣椒酱，有了它才能让此菜清汤还辣味十足。

菜谱创建时间：2016-10-27 20:50:42