东北咸菜腌制黄瓜

作者： 浅浅的回忆123

用料

• 酱油 适量
• 蒜、姜、白酒 少量
• 黄瓜 适量
• 花椒、八角 少量

东北咸菜腌制黄瓜的做法步骤

步骤 1

先将黄瓜切成片，然后上面洒上盐，腌制1-2小时，然后控水

步骤 2

热锅，倒少量植物油（什么油无所谓）然后将花椒.八角炒香后将酱油倒入，等待酱油开了后，关火。找容器倒入

步骤 3

将蒜、姜切碎备好，放入黄瓜盘里

步骤 4

将已经凉了的酱油缓慢浇入黄瓜上，然后倒入几滴白酒。之后就可以吃了，但味道有点轻，可等待一天后吃

菜谱创建时间：2016-10-25 11:33:10