超好吃的土豆炒饭

作者： Chen_Siky

家里剩饭自己炒着吃 给爸妈弟弟分了一口都觉得好吃 ✌️

用料

• 鸡蛋
• 土豆
• 过夜米饭
• 酱油
• 蚝油
• 老干妈
• 各种调味料

超好吃的土豆炒饭的做法步骤

步骤 1

土豆切丁 要泡水噢

步骤 2

油锅不要太热 鸡蛋打散 下锅快速搅开 装盘

步骤 3

下蒜末爆香

步骤 4

下土豆 炒到开始变焦 开始调味

步骤 5

盐 味精 花椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 然后酱油上色 加一点水 盖上锅盖焖一下 差不多要干了 下一勺老干妈

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步骤 6

步骤 6

饭最好提前弄散开 下白米饭翻炒均匀 加蚝油 酱油 适当加点孜然粉 最后加蛋 完成

步骤 7

少了点葱花上色

超好吃的土豆炒饭的小贴士

鸡蛋可加可不加想要均衡一下营养 可以加洋葱、火腿肠、肉末 act. 有不足可以提出～

菜谱创建时间：2016-10-22 19:31:56