将鸡翅洗净,倒入腌料和水,充分按摩后装入密封袋(按摩很重要哦!能够帮助鸡肉充分入味)
放入冰箱内冷藏……(我一般是前一天晚上冷藏,然后第二天下班回来做,基本上是24小时,肉肉入味很充分。这一步视自己的情况而定,并不需要腌制这么久哈)
将金针菇洗净,控水,放在盘里备用。将鸡翅从密封袋内取出,剩余的腌料不要扔掉,取出鸡翅后将金针菇放到密封袋内,用剩余的腌料充分按摩金针菇,让金针菇充分的粘上腌料后,把它铺到烤盘里,然后把鸡翅放在金针菇上
烤箱200度预热5分钟,将烤盘放入,200度45分钟左右,烤箱不一样时间不一样,肉肉熟透为准。我一般烤十五分钟左右翻面一次,抹上一层蜂蜜后继续烤十五分钟再翻面涂一层蜂蜜,薄薄一层即可,撒点芝麻…家里没有白芝麻了…用黑芝麻凑合一下吧…
将将将将…香的不要不要的,金针菇也充分入味了…不说了…老公馋的流口水了…😂