材料准备好
鸡蛋打到碗里
打蛋器打好(打到这个样子就差不多了 当然越细腻越好)
加入玉米面和白糖 搅拌均匀(不要转圈搅拌 )
搅拌好后加入牛奶继续搅拌!(不要转圈搅拌) 一定要搅拌均匀(拌好了玉米糊是有些稠稠才对的)
准备一个勺子 热锅
勺子舀玉米糊放到不粘锅中 很快就好了 一定要小火 别煎糊了就不好吃了 煎到差不多就可以 只煎一面就行
煎好了两面都是这样黄色的不会糊很好吃!!!
我这个是不放油的不放油不放油!!!千万不要放油!!! 全程都要小火 不然大火就会糊了就不好吃了