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山楂糕

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用料

山楂糕的做法步骤

步骤 1

材料:新鲜山楂500克,半个苹果(大概80克),冰糖250克,玉米油15克(别的油最好不要,有气味),水180克 1.山楂用盐水泡20分钟后洗净,切去头尾,去核,苹果切小块,把所有材料放锅里煮熟. 2.把煮好的材料放料理机打成泥,过筛,倒在不粘锅里炒,中小火🔥炒到比较稠,要不停的翻炒防糊底 3.把炒好的果泥倒在烤盘(用金盘比较好,没有就垫油纸)放烤箱100℃,两个小时,出炉放凉就可以切小块,开吃😋 4.没有烤箱的朋友等比较干燥的时候再做,不用烤箱也能晾干

菜谱创建时间:2016-10-21 09:25:26
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