准备好制作菜品所需的材料
将杏鲍菇撕成小条,切葱花、蒜末。
热锅倒油,加入杏鲍菇大火翻炒至变成焦黄色,盛出。
热底油,蒜末煸香,加一大勺丹爷原味剁椒翻炒出红油。
加入杏鲍菇、耗油、生抽,翻炒入味,最后撒上葱花出锅完成。
制作完成