海鲜锅

作者： 小厨-叶子333

名副其实一锅煮的懒人菜！

用料

• 白蟹 4只
• 对虾 250g
• 虾菇 250g
• 蛏子 250g
• 花蛤 200g
• 盐
• 料酒
• 生姜
• 小葱

海鲜锅的做法步骤

步骤 1

将所有的海鲜清洗干净，白蟹对切，生姜切片，小葱切段；

步骤 2

锅里放入500ml的清水，先放入白蟹、对虾和虾菇，少许料酒，适量的盐和姜片文火煮，煮开后大概煮个五分钟左右，放入蛏子和花蛤，继续煮至完全开口即可，然后关火，撒葱段，配上米醋碟，就可以上桌啦！连汤都可以喝哦！很鲜美！

菜谱创建时间：2016-10-19 13:08:47