黑芝麻豆奶曲奇

作者： nan_natalie

有股香香的豆奶和芝麻味道 芝麻香也很浓郁 口齿留香～ 这方子也很容易挤 但是如果你是小号的裱花嘴 可能会被芝麻给卡住╮(￣▽￣"")╭ 好吧 我就是被卡住几次了…… 香香脆脆的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 超级适合煲剧休闲看书时候吃的说 其实弄成手指饼应该会更加适合 小孩子应该会很喜欢😘 by the way 作为一个广东人 真的从小都喝维他奶啊 那种玻璃樽装的 放学拿着一块钱 去士多拿支一边饮一边同盆友仔八卦一边等老妈过来接 喝完放回支樽 然后就揣着瓶盖回家垒起来😂 话说以前一直都喝巧克力 结果大了就开始喜欢原味了 然而 我果然是离不开维他柠檬茶啊！只要去士多店 便利店都会拿上一支🍹 可以关注我的公众号：Muz_Dessert 也会同时放菜谱上去 也会介绍一些吃的 有问题可以加我私信：nalie_nan （备注下厨房哦）

用料

• 黄油 40g
• 细砂糖或糖粉 30g
• 巧克力维他豆奶 30ml
• 低筋面粉 75g
• 黑芝麻 20g（适量）

黑芝麻豆奶曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化 铺白细砂糖和糖粉混合物（我比较喜欢细砂糖，感觉比糖霜甜(ｰｰ;) 为了糖能和黄油充分混合所以还是加了糖霜） 电动打蛋器打发至黄油颜色变浅 体积变大 没有太明显的糖存在的声音

步骤 2

分多次加巧克力豆奶 让它和黄油混合物混合均匀 这时的混合物会变的有点灰白灰白的

步骤 3

筛面粉 撒芝麻 用搅拌刀搅拌至无干粉 会比较湿润粘手 再拌拌用手揉揉面团就会不太粘手了...

步骤 4

入裱花袋 我用了两个裱花嘴 大号的樱花🌸嘴 小号的八齿菊花嘴 我这次放在了个可循环利用的油布上 烘烤出来后烤盆上会印油迹

步骤 5

樱花花～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 预热烤箱170度 进炉子后烘烤15-20分钟 自己按自家烤箱来调温度高点还说低点吧╮(￣▽￣")╭

步骤 6

中间留个洞 会更加均匀受热的感觉 而且更漂亮啊 ps.选油布还是挑白色的吧QAQ

步骤 7

顺手烤了格子(￣∇￣)

步骤 8

这方子大概能弄30个小饼干➕14个圆圈 家里人不多 这个数量刚刚好

菜谱创建时间：2016-10-14 22:37:54