凉拌海带丝

作者： 桃子饭团

凉拌海带丝含碘丰富，可增强机体免疫力。

用料

• 海带丝 60g
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 姜 2片
• 蒜瓣 3瓣
• 干辣椒 1个

凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

海带丝放水里浸泡半小时，待用。

步骤 2

胡萝卜、黄瓜切丝。

步骤 3

蒜、姜切末，干辣椒一个。

步骤 4

锅中放水，下海带焯水3-5分钟，捞出。

步骤 5

捞出的海带凉水洗一下，待用。

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步骤 6

步骤 6

上面铺上胡萝卜丝，海带丝。最上面铺上蒜末，姜末，辣椒。

步骤 7

锅中起油，放入花椒。八角。烧热。

步骤 8

将烧好的油趁热倒入菜中，香气立马就出来了，哈哈。

步骤 9

倒入生抽，加一点点盐和糖。

步骤 10

搅拌均匀。

凉拌海带丝的小贴士

炸油的花椒和八角捞出

菜谱创建时间：2016-10-11 22:23:21