扁豆水饺

作者： 猪猪悦

秋天来了，扁豆丰收，在家做顿扁豆水饺吃吃，营养又健康。

用料

• 猪肉500克
• 扁豆800克
• 鸡蛋3个
• 盐，糖，鸡精，香油适量
• 水饺皮800克左右

扁豆水饺的做法步骤

步骤 1

用碎肉机把肉搅碎，自己搅的吃着放心。

步骤 2

扁豆摘干净，洗干净，焯水，要焯熟了，不熟不能吃哦。

步骤 3

用碎肉机把扁豆搅碎。

步骤 4

锅里放油，把鸡蛋炒熟。这步忘拍照了，这是后补的照片。

步骤 5

把扁豆，鸡蛋，肉，盐，糖，香油一起放在一个大盆里，搅拌均匀。馅就做好喽！

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步骤 6

步骤 6

街上买的现成的水饺皮，省事，也好吃呢

步骤 7

包水饺，相信大家都会。

步骤 8

热气腾腾的水饺上桌喽，开吃！！！

扁豆水饺的小贴士

很好吃哦

菜谱创建时间：2016-10-11 10:22:21