葱姜蒜末胡椒粉酱油先放入肉馅中，加少量水，用筷子按一个方向搅拌，逐步加水，继续搅拌。直到肉馅搅拌滑腻。
左角，下角用筷子点点儿水，上下角对折，再把左右角对折。
成品
开水下锅，煮两开即可。
碗底放紫菜，虾皮，盐，鸡精
可根据个人喜好，自行调配汤料。