烤箱烤鱼

作者： 天悦恋空

用料

• 草鱼 1条
• 大葱 1根
• 洋葱 半个
• 葱姜 若干
• 香菜 几根
• 花生 1小把
• 豆皮 1张
• 藕 一小段
• 土豆 1个
• 芹菜 一小把
• 金针菇 一把
• 胡萝卜 一小根
• 青椒 1个
• 辣椒面 适量

烤箱烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼加葱姜料酒和鲜酱油腌制两个小时。

步骤 2

准备调料

步骤 3

准备蔬菜豆皮等辅料。爱吃的蔬菜都可以加。

步骤 4

烤箱预热200度。10分钟。

步骤 5

这一步忘拍照了。把鱼放在锡纸上，放进烤箱，上下火烤20-25分钟。网上说关火再烤5分钟皮更脆。 当鱼在烤箱还有10分钟左右的时候，可以准备蔬菜了。把准备好的调料放油锅煸炒出香味，再放入蔬菜，半熟就可以。 鱼烤完后，把锅里的蔬菜和调料全部倒入烤鱼盘中。再放入烤箱5-10分钟即可。

步骤 6

出烤箱，撒些花生米和香菜就可以开动了。

菜谱创建时间：2016-10-09 20:54:30